Okolo Tiché noci

Kouzelný čas Vánoc

Když jsou v Alpách dlouhé noci a krátké dny, zavládne atmosféra plná optimismu a naděje: Blíží se Vánoce! Dětem se rozzáří oči a je také zvěstováno znovuzrození světla. Vzduchem se line hudba a roste radostné očekávání Ježíška.

Od 1. do 24. prosince si lidé zkracovali čekání tak, že každý den otevřeli jedno okénko v adventním kalendáři. Pekli vánoční cukroví a ovocný chléb, zapalovali svíčky na adventním věnci, zpívali písničky a vyprávěli si příběhy. Advent je doba rozjímání a oslav: přátelé a rodiny jsou si blíž. A společně se vydávají na čertovské průvody krampusů a percht a adventní koncerty nebo se setkávají na stylových vánočních nebo adventních trzích. Píší se dopisy Ježíškovi a doma se tajně a v tichosti balí dárky.

Staré zvyky přetrvávají v Salcbursku, odkud pochází vánoční koleda Tichá noc, dodnes. V údolích a malých vesničkách přečkaly staré tradice po celé generace a předávají se dále vlastním dětem: například stříhání třešňových větviček 4. prosince nebo vykuřování o divokých nocích (Raunächte). Je to magická doba, kterou bychom i přes ruch a shon rádi strávili co nejklidněji a nejrozvážněji.

Vánoční koleda „Tichá noc! Svatá noc!“ zní tradičně v Salcbursku, Tyrolsku a Horním Rakousku až 24. prosince. Je vyhrazena tomuto zcela výjimečnému večeru, který začíná cinkáním zvonečku a končí společným odchodem na půlnoční mši.

Zvláštní význam má v adventním období a o vánočních svátcích dobré jídlo. Sesbírali jsme nejoblíbenější recepty ze tří spolkových zemí. Tyto pokrmy jsou skutečnou vánoční klasikou a možná byly podobným způsobem servírovány na stůl již v dobách Mohra a Grubera.

Inspirace na téma „Tichá noc“!